Мя́та (лат. Méntha) — род растений семейства Яснотковые. Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола.
Растения рода Мята существенно различаются по химическому составу образуемых при метаболизме летучих веществ — метаболитов, так называемых ЛАВ, что проявляется в разном запахе и в разном составе эфирных масел.
Название рода происходит от имени нимфы Минфы (или Минты), богини горы Менте в Элиде, возлюбленной бога подземного царства Гадеса (Аида). Супруга Гадеса Персефона превратила её в растение — душистую мяту.Растение широко используется: в пищевых продуктах, в косметике — мята японская (Mentha arvensis) и мята перечная (Mentha piperita); в фитотерапии и ароматерапии — мята перечная, мята водяная (Mentha aquatica), мята болотная (Mentha pulegium); в фармакологии — преимущественно мята перечная.
Род насчитывает около 25 видов и около 10 природных гибридов. Некоторые виды:
Mentha aquatica L. — Мята водная
Mentha arvensis L. — Мята полевая, или Мята луговая
Mentha asiatica Boriss. — Мята азиатская
Mentha australis R.Br. — Мята австралийская
Mentha canadensis L. — Мята канадская
Mentha cervina L.
Mentha cunninghamii Benth.
Mentha dahurica Fisch. ex Benth. — Мята даурская
Mentha diemenica Spreng.
Mentha gattefossei Maire
Mentha grandiflora Benth.
Mentha haplocalyx Briq.
Mentha japonica (Miq.) Makino — Мята японская
Mentha kopetdaghensis Boriss. — Мята копетдагская
Mentha laxiflora Benth.
Mentha longifolia (L.) Huds. — Мята длиннолистная
Mentha micrantha (Benth.) Des.-Shost. — Мята мелкоцветковая
Mentha pulegium L. — Мята болотная, или Мята блошница
Mentha requienii Benth.
Mentha satureioides R.Br.
Mentha spicata L. typus — Мята колосистая
Mentha suaveolens Ehrh. — Мята душистая
Гибриды:
Mentha ×dalmatica Tausch — Межвидовой гибрид мяты полевой и мяты длиннолистной
Mentha ×dumetorum Schult. — Межвидовой гибрид мяты водной и мяты длиннолистной
Mentha ×gracilis Sole — Межвидовой гибрид мяты полевой и мяты колосистой
Mentha ×maximilianea F.W.Schultz — Межвидовой гибрид мяты водной и мяты душистой
Mentha ×muelleriana F.W.Schultz — Межвидовой гибрид мяты полевой и мяты душистой
Mentha ×piperita L. — Мята перечная, межвидовой гибрид мяты водной и мяты колосистой
Mentha ×rotundifolia (L.) Huds. — Межвидовой гибрид мяты длиннолистной и мяты душистой
Mentha ×smithiana R.A.Graham — Межвидовой гибрид мяты водной, мяты полевой и мяты колосистой
Mentha ×verticillata L. — Межвидовой гибрид мяты полевой и мяты водной
Интересный факт:
Мята лимонная на самом деле к роду мяты не относится: это растение из рода мелисса — Мелисса лекарственная (Melissa officinalis).
Фото:
